Bimbi in cucina per una merenda di pasqua!🍴

Animazione online e non solo❗Si avvicina la PASQUA … Care mamme, quale miglior modo di festeggiarla se non con una golosa ricetta chiamando i vostri bimbi in cucina❓

Ricetta Speciale

Oggi vi deliziamo con il CONIGLIO PANCAKE

coniglio pancake

Ingredienti:

140 gr. di farina tipo 00

½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

1 cucchiaino di zucchero

½ cucchiaino di sale

125 gr. di latte

2 uova

30 gr. di burro morbido

1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

Per la decorazione:

salsa o topping al cioccolato

cocco grattugiato

Preparazione:

Mettere in un recipiente la farina, il lievito, lo zucchero, il sale, il latte, le uova e il burro e mescolare il tutto per bene. Si otterrà un composto abbastanza solido e cremoso. Successivamente scaldare l’olio extravergine di oliva in una padella antiaderente rotonda (Ø 16 cm circa) e versare tre cucchiai di composto per creare il corpo del coniglio, due cucchiai per la testa e 1 per i piedi e le orecchie. Cuocere 3-4 minuti per parte fino a doratura. In conclusione per terminare la preparazione disponete i pancakes in modo da dare la forma di un coniglio. Disegnare con la salsa al cioccolato i piedi del coniglio e la coda. Infine spolverizzare la coda del coniglio con il cocco grattugiato e servire con la salsa al cioccolato.

È proprio il caso di chiamare i vostri bimbi in cucina❗

Buon appetito

Continua a seguirci … non te ne pentirai 👌
✍ Lo Staff Waow
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07/04/2020